アルギット韮を練りこんだラーメンと冷し中華スープのセット商品詳細｜あわやま製麺｜茶そば・生そば・かりんとうなどの通販

アルギット韮を練りこんだラーメンと冷し中華スープのセット

★茹でると臭わない！

韮特有の臭いも、茹でると消えて、韮の旨みだけが残る、
鮮やかな緑色のラーメンに成ります。
　　アルギット韮練り込み麺

暑い夏は、鮮やかな緑が、食欲をそそります。
もちろん、温かくして召し上がって頂いても、美味しさは、格別です。

★光に当てないで！

生の韮をペースト状に加工して、麺に練りこんだだけで、
着色していません。光に当たると、色あせてしまいますので、ご注意ください。

（多少退色しても茹でると本来の緑色に茹で上がりますが、茹でた物も光で退色します。品質には変りありません）

★茹で時間　

本品は「なま麺」ですので、茹でてからお召し上がりください。
鍋の大きさ・お湯の量・火力によって茹で時間は変わりますが、
概ね２分～３分程。
冷しの場合、茹で上がった後、冷水で冷して水を切り、具材を載せ、
添付スープをかけて、お召し上がり下さい。

「高志の冷やし中華」セットスープ付き１食入り
型番・品番

371
JANコード

4539933371018
販売価格

250円（税込）
在庫

在庫あり

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再入荷通知

富山県産アルギット韮使用　高志の冷し中華セット

品名/ｽｰﾌﾟ付なま中華麺　

原材料/めん:小麦粉･富山県産韮･小麦グルテン･かん水･調味料(ｱﾐﾉ酸等)･酵素･打ち粉(加工澱粉)
　　　　　ｽｰﾌﾟ:ぶどう糖果糖液糖･醤油･だし醤油･食塩･植物油脂･食酢･濃縮ﾚﾓﾝ果汁･たん白加水分解物･
　　　　　酸味料･調味料(ｱﾐﾉ酸等)･ｶﾗﾒﾙ色素･甘味料(ｽﾃﾋﾞｱ)･(原材料の一部に小麦･さば･大豆を含む)

量目/めん:140g ・ｽｰﾌﾟ:ｽﾄﾚｰﾄ80ｍL

茹で時間の目安/２分程

賞味期限/麺袋に記載　

保存方法/要冷蔵

【ご注文に当たってのご注意】

本商品は、完全受注生産です。最低製造数は、１５セットです。

１５セット以下のご注文も承りますが、その場合には、
卸売注文に併せて製造いたしますので、納品に数日要します。
出荷可能になりましたら、メールにてご案内致します。
「海藻アルギット」と「アルギットにら」
　「アルギット」とは、ノルウェーの沿岸など北海に育つ「海藻」です。
　　　　　
アルギン酸、多糖類、ミネラルなどを豊富に含んでいます。
これを粉末に加工し、肥料に使うと、土壌中の微生物を増やすことから、
土壌活性化、農産物の品質向上が図られます。
海藻アルギット粉末や有機肥料などを十分に施すことで
化学肥料の施用量を抑えるとともに、微生物が有機肥料をゆっくり分解するため、
この土壌で栽培された富山県産のアルギット・ニラには、
負荷がかからず、緑があざやかで葉肉が厚く大きく、
　　　　　　（葉肉が厚く大きい）
甘味が強くおいしいと評価が高いのです。

緑黄色野菜の代表格「ニラ」には、
カロチン、ビタミン類やミネラルが豊富に含まれています。

富山県内では南砺市をはじめ、
滑川市、砺波市、小矢部市、高岡市、射水市など県内各地で、アルギットを使ってニラを栽培。
「アルギットにら」という名で富山県の新たな特産物として注目されています。
また、富山県の特別栽培農産物にも指定されており、
アルギットの粉末資材や有機肥料などを十分に施すことで
化学肥料の施用量を抑えるとともに、徹底した栽培管理を行ってます。

当店のアルギット韮は、射水市の農事法人「あしつきの郷」様より提供を受けています。

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